8 月 10th, 2010 / NIDOM

ままのオヤバカ編 そのⅠ だよ。
ゴハンを食べ終えたら生骨のおやつをもらうんだけど、それを持って2Fへスタスタ・・・。
トータンに 「もらったよー」 って報告しに行くんだ。
クーラーかかってるから部屋締め切ってる時が多いんだけど、そーいう時は尻尾で
ボンボン叩いてノックするんだよ。
そーするとね、トータンはドアを開けてくれるんだ。
んでね、ちゃんと報告 (=見せびらかす、ともいう) すると、よかったねーって頭ナデナデしてくれるんだよ。んで、また下に戻ってきて食べるんだ。
ままはそんなボクを とっても可愛い と思ってるらしい。エヘヘヘヘ♪
今日のボクゴハンはこれ♪
なまたまちゃんゴハンだったけど、黄身が双子だったよ~。
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8 月 1st, 2010 / NIDOM

久しぶりのニコマンマアップです。
*今日の食材*
ターキー手羽
白石うーめん
ピーマン 1
トマト 1/2
シメジ 1株
全卵 1
ベニソンダイス
キャベツペースト
スリゴマ
エビ粉末
チリメン 少々
ブタさんの中身@沖縄
ニンジン
ゴハン 1/2杯
コート用サプリ
ごま油
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5 月 16th, 2010 / NIDOM

トータンが釣行から帰ってきたよ。ちょうど雪解け水が流れている頃らしくて、時期が時期だけにあまり釣れなかったみたいだけど、それでもしっかり35匹釣ってきたんだ。
ボクの朝ゴハンがまだだったから、ニジマス丼にしてもらったよ♪
去年まではイワナ丼かヤマメ丼だったけど、今年からはニジマス丼に格下げ↓↓↓
来週とさ来週も釣りに出かけるから、たまにはボクたちも連れてって~~って、と言っておいた。

それにしても 「ニジマスは外来魚だから駆除しないとな。 駆 除 丼 という名前にしよう!」 ・・・ってトータン・・・せっかく美味しく頂くところなのに、ありがたみがなくなるよ。
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ニジマス
馬肉と野菜の雑炊
ワカメ
アボカド1/2
小エビ
サプリ
サーモンオイル
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11 月 23rd, 2009 / NIDOM

今回はちょっと冒険。
納豆でカイカイしてたから大豆をずーーっと避けていたけど、豆乳があったので、試しに豆乳粥を作ってみました。
これでカイカイしたら、今後あげるのはやめておこう・・・。
*今日の食材*
豆乳
①ゴハン一口
②野菜(ニンジン、ピーマン、エノキ)
③卵1つ
①~③を豆乳で煮る
カンガルー肉
ラム肉
鶏骨ごとキューブ2個
カボチャ
バナナ
乳酸菌
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11 月 21st, 2009 / NIDOM

ひさびさのゴハンアップ♪
ずーっとあげてみたかったウズラが手に入ったので、初食材のウズラごはんにしてみました。
長い時を経て雑食化してきたワンコさんとはいえ、もとは肉食・・・肉類は欠かせませんが、あげる時はなるべく骨付きを選んであげてます。
肉といっても、主治医先生によると “体の一部” の肉をあげても意味がないそーで、できれば内臓も入ってるとベストらしいんですが、なかなか一緒に摂取できる食材は手に入らないので、週に1度内臓ディを設けています。
骨付き肉の生肉も以前はあげていましたが、ニィタンさんは生だとなぜか食べてくれなくて・・・特に鶏肉(手羽元とか鶏頭、鶏ガラなど)は 『ナマなんてもってのほか』 みたいな顔して、表面だけでも焼いてあげないと食べなかったんです。
しかも、スーパーで手軽に手に入る牛、豚、鶏はその程度だと必ずPPになってしまい、やっぱりそれ以外の肉を通販か、と思っていました。
でも、試しに5日ほど冷凍してあげたら、あら不思議♪ PPしなかったんですよん。
凍ったままあげるとお腹が冷えるんじゃないかと心配してましたが、思ってたより平気みたいで、バリバリ食べてます。
お腹に入れば一緒かな、と・・・。なんせアバウトですから♪
それ以来、寒かろーが暑かろーが、どのお肉も冷凍庫から出して、すぐあげてます。嫌がってる様子もないので、やっぱり冷凍です。
個犬差があるので一般論ではないけど、解凍すると処理の方法によっては逆に雑菌も増えるし、冷凍のままあげる家は意外に多いんじゃないかと思うんですが・・・どうでしょう??
*今日の食材*
カーユ(ウズラ)
骨内臓入り馬肉ミンチ
ターキー角切り肉
生キャベツのペースト
野菜煮(白菜、ニンジン、カブ、シメジ、ジャガイモ)
ワカメ
昆布サプリ
乳酸菌
キウイ
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8 月 9th, 2009 / NIDOM

久しぶりのニィタンゴハンUPです。
手作りゴハンを始めて1年ちょっと経ちました。
最初は生食の日って決めて、週1位の生食デーが、いつのまにか肉類は冷凍生となり、今に至ってます。
ところで、ニィタンはスーパーで手軽に手に入る肉類 (牛、豚、鶏) の消化吸収が苦手みたいで、煮たり焼いたりの加熱食の時は割とすぐに痒がってカミカミしたり下痢したりしてたので、ずっと避けて、別の肉類をあげてました。
豚足も茹でたり、蒸したりしてさんざん脂抜きしても下痢した (頂いたオヤツの豚足は大丈夫だったのに) っていうのに、まだ冷凍庫に6本も在庫が・・・
さぁてと、どーやればゲリらずに消費できるかな・・・
捨てるのは絶対もったいない (なんたって、もったいないオバケが憑いてる)
と、でっかい1本物の豚足を手に悩んでたら、隣に黒い物体がぬ~~~~っと来て、パクン→ダダダァァァっとバリケンにgogo!
すぐに 「そーいえば豚足で下痢したっけ!」 って思いだし、取り返そうとしましたが、もちろん返してくれません。
バリケンにこもって、体の下に隠して、おまけにお尻向けて、ムシャムシャ バリバリ
ガツガツガツ・・・
山盛り下痢を覚悟してたのに、冷凍豚足1本でも全然平気でした。
むしろ、きちんと消化された、体に似合わない小さいウンチだけ。
“鶏骨ごとキューブ” って言うのも売ってたので、これも恐る恐るあげてみましたが、特に問題はなかったです。
スーパーで売ってる手羽元はナマなんてイヤって顔して残すし、表面だけ焼けば食べてくれるけどウンチ緩くするのに・・・。
ということで、いったんガッツリ冷凍してあげてみたら、鶏も豚も牛もOKになりました。
んー・・・謎だ・・・判らない・・・。
これはいったいどーいうこと?
そうそう、手作り食セミナーに行って、お肉は骨付きをと聞いて以来、骨付き肉が主食になってますが、気のせいかもしれないけど、骨付き肉にしてから、破壊活動が激減して、おまけに、とても従順になりました。
1歳半になって少しは落ち着いたせいもあるかもしれませんが。
ま、もっとも相変わらず誰かが来ると大歓迎するのは変わってないので、大人しくなったと言っても誰も信じてくれないんですけどね。
永久歯になってからも本をカミカミ破いてたニィたん・・・買い替えた本はいったい何冊になる? ということを考えると、ゴハンで変わったとしか思えない。
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で、今日のゴハン。
パパイヤが安く手に入ったので、さっそくあげてみました。
パパイヤは酵素が豊富で、細胞を活性化してくれるそうです。

≪今日の食材≫
トリモモ1本
鶏骨ごとキューブ1個
カンガルー肉
蒸かしたカボチャ
ダイコン、ひじきを干し椎茸で煮たスープ
ダイコン、セロリ、レタスをフープロにかけた生野菜ペースト
バナナ、パパイヤ
オイル
乳酸菌
これが足らない、これを入れた方がいい、これはやめた方がいい、って言うのがあったら、アドバイスお願いします。
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3 月 18th, 2009 / NIDOM

冷蔵庫に野菜の余りがたくさんあったので、リゾットゴハンを作りました。
≪食材≫
ラムの内臓
ターキーフレーク
野菜煮(ニンジン+ゴボウをかつぶし&干しシイタケのだしで煮たもの)
野菜リゾット(カボチャ、シメジ、青梗菜は少なめの油で炒め、ミックスベジタブルを煮てフープロで砕いたものを合わせ、半膳のゴハンで吸わせる)
キャベツとダイコンをペーストにしたもの
青のり
乳酸菌
卵の殻粉末
亜麻仁オイル
オヤツはラムの生骨でした♪
相変わらずゴハンは適当なんだけど、レシピ本も読むくらいで実際作ってないんだけど、手作り食のお師匠さんにも、NIDOMを見てると頑張って育ててるのが判るって言われたし、やっぱり嬉しい~♪
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1 月 27th, 2009 / NIDOM
前回は見た目が怖くて、グチャグチャに潰しちゃった鶏頭ですが、どうもボリュームが足らなくて、お腹すいたーって顔をしてたので、今回は勇気を出してそのままあげてみました。
生卵を入れたので、親子丼??
≪今日の食材≫
鶏頭
ゴボウ煮
卵黄
インゲン
バナナ
きゅうり
ゴハン少々
フード少々
乳酸菌
ごま油
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1 月 13th, 2009 / NIDOM
久しぶりに馬肉を発注したので、冬瓜と一緒に炊き込みました。
冬瓜は利尿作用があるそうです。
圧力鍋で煮て、馬肉のスープをたっぷり吸わせてみました。
≪本日の食材≫
馬肉
冬瓜
ニンジン
ゴハン少々
フード少々
すりごま
乳酸菌
きゅうりのすりおろし
キウイ
亜麻仁オイル
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12 月 23rd, 2008 / NIDOM
久しぶりのUPです。
このところ、ほぼ毎日、なんかしら手作りしています。
フードの量はだんだんと少なくしています。
やっぱり何が入ってるか分かってきたら、何が入ってるか分からないから、あげれなくなってきちゃいました。
でも、にぃたん、スクスク成長中です。
今のところ、どこの異常も出てません。
健康状態は超良好とお墨付きをもらいました♪
2か月ぶりに耳掃除したけど、全く汚れてません・・・あんなに毎日グランドで走り回ってホコリだらけになってるのに・・・。
てな訳で、調子に乗ってきてます。

≪本日の食材≫
ベニソン
シメジと舞茸とキャベツの炒め物
野菜煮
生セロリ
大根おろし
フード少々
干しエビ
ゴマ
海苔
乳酸菌
亜麻仁オイル
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